Gentilissimi genitori e carissimi ragazze e ragazzi, siete tutti invitati alle presentazioni del nostro Istituto “Velso Mucci” di Bra in vista della vostra futura scelta per la Scuola Superiore. Data la particolare situazione di emergenza sociale in cui ci troviamo, per adesso, sarà impossibile organizzare questi momenti in presenza nel nostro Istituto, per cui abbiamo »
Le classi quinte articolazione enogastronomia, produzioni dolciarie, servizi di sala e vendita ed accoglienza turistica dell’Istituto nei giorni 17 e 18 maggio scorsi hanno varcato la soglia degli stabilimenti Ferrero di Alba. La visita dell’industria è stata realizzata all’interno del Progetto Scuola-Lavoro a cura della Federazione Maestri del Lavoro d’Italia. Nello specifico i Maestri del »
L’Istituto ha organizzato due corsi di flair bartending (tecniche acrobatiche nella preparazione di cocktail) con un famoso barman acrobatico per gli alunni del terzo e quarto anno del corso di enogastronomia e ospitalità alberghiera, articolazione servizi di sala e vendita. Il corso, organizzato dalla professoressa Giovanna Agosto nell’ambito delle attività di alternanza scuola-lavoro, ha coinvolto »
Una squadra composta da allieve della classe 4^ B Servizi Commerciali ha ottenuto il primo posto d’Istituto nel concorso “Conoscere la Borsa”. Il progetto, organizzato dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, ha visto circa milletrecento alunni partecipanti che attraverso 404 squadre hanno potuto operare ed imparare informazioni su temi economici in modo divertente e »
Anche quest’anno l’Istituto “Velso Mucci” ha aderito al progetto della rete nazionale delle Imprese Formative Simulate (IFS). Il progetto consiste nella costituzione, a scuola, di un’impresa simulata legata a un’impresa reale che svolge funzioni di tutor e di cui si riproducono i principali aspetti gestionali. Negli anni la rete si è sviluppata sul versante tecnologico, »
L’Istituto Mucci inserisce le Qualifiche regionali triennali all’interno dei suoi percorsi quinquennali. Tale attuazione avviene in regime sussidiario con un ruolo integrativo rispetto alla formazione professionale regionale, nel quadro di specifiche intese tra Regione Piemonte, Provincia e MIUR. Le qualifiche regionali riconosciute sono: Indirizzi delle Qualifiche regionali Operatore amministrativo-segretariale Operatore della ristorazione – Preparazione pasti »
In vista delle iscrizioni alla classe prima per l’anno scolastico 2016/2017, l’Istituto “Velso Mucci” presenterà la propria offerta formativa alle famiglie mercoledì 2 dicembre 2015 alle ore 20.45 presso il Centro Polifunzionale di Bra (largo della Resistenza). Successivamente, domenica 13 dicembre 2015 dalle ore 10.00 alle ore 12.00 e dalle ore 15.00 alle 18.00 e »
Dopo tre esaltanti giorni di competizione, si sono decretati i vincitori per gli 11 mestieri in gara. La cerimonia di chiusura ha visto premiati i giovani studenti e apprendisti provenienti da tutta Italia. Questi sono i nomi dei candidati a formare il team che parteciperà ai Campionati Nazionali di Bolzano WorldSkills Italy e ai Campionati »
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