CENA D’AUTORE
CENA D’AUTORE ,Venerdì 24 GENNAIO 2014, Cena d’Autore con lo Chef STEFANO PAGANINI del
CENA D’AUTORE
Venerdì 24 GENNAIO 2014, Cena d’Autore presso il Ristorante Didattico del Velso Mucci, con lo
Chef STEFANO PAGANINI del
RISTORANTE LA CORTE DEGLI ALFIERI DI MAGLIANO ALFIERI, che ci propone il seguente MENU:
ANTIPASTI:
CRUDO DI FILETTO, TOPINAMBUR E NOCCIOLE
CARCIOFI RICOTTA E OLIVE
PRIMO:
RISOTTO ALLE BARBABIETOLE ROSSE E BLU DI CAPRA
SECONDO:
AGNELLO LACCATO ACETO E MIELE
VERDURE DI STAGIONE
DESSERT:
AGRUMI E MASCARPONE
Per informazioni e/o prenotazioni chiamare lo 0172-413320
