Utilizzo dei laboratori di cucina e sala
Circ. n. 056d 035a Bra, 13 ottobre 2017
AGLI STUDENTI
INDIRIZZO ALBERGHIERO
AI DOCENTI
ALLE FAMIGLIE
Sede e Succursale
OGGETTO: Utilizzo Laboratori di Cucina e Pasticceria.
Si ricorda a tutti gli insegnanti, tecnici, collaboratori scolastici e studenti che utilizzano i laboratori tecnico pratici di cucina e pasticceria che dovranno utilizzare tutti i dispositivi di sicurezza previsti dalla normativa vigente (pacchetto igiene) e previsti dal Piano di Autocontrollo interno.
Per maggiore esplicazione si ricorda che per poter accedere nei laboratori tutti gli operatori e gli studenti non dovranno indossare braccialetti, anelli, orecchini, piercing, mantenere una buona igiene personale; bisognerà sempre indossare la divisa completa e di colore chiaro.
In assenza di tali requisiti gli studenti non potranno accedere in laboratorio e verranno accompagnati in una classe parallela. A coloro che non dovessero attenersi alle suddette disposizioni la Dirigente sarà costretta ad impartire provvedimenti disciplinari.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
(Prof.ssa Brunella Margutta)
firma autografa sostituita a mezzo stampa
ex art 3, co.2 d.Lgs n.39/93











